Российская санитарная служба выявила нарушения в сыре, который поставляется в Россию из Украины, сообщает «Интерфакс». Глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил вчера, что за 2011 год произошло заметное ухудшение потребительских свойств сыров, поставляемых из Украины.
«Основной проблемой является то, что при производстве сыра в Украине бесконтрольно используются растительные компоненты, в частности, дешевое пальмовое масло. Его в украинском сыре так много, что это уже не сыр, а какой-то сырный продукт», - сообщил Онищенко.
Роспотребнадзор собирается провести ряд экспертиз. В случае, если украинские производители не примут меры, продажа сыров из Украины в России прекратится.
