Территориальное управление Роспотребнадзора по Саратовской области провело 19 рейдов, в ходе которых на территории Саратова было обследовано 64 торговые точки. Для исследования на содержание нитратов отобрано 45 проб арбузов и дынь.
В одной пробе дынь содержание нитратов превышает предельно допустимые концентрации. 30 кг дынь зараженной партии сняты с реализации
В ходе рейда на торговых точках по реализации бахчевых культур также выявлены нарушения санитарных правил и норм: отсутствие санитарно-эпидемиологического заключения на торговую точку, документов о качестве и безопасности бахчевых культур, нарушение условий хранения арбузов и дынь, отсутствие медицинской книжки и спецодежды у продавцов.
На территорию Саратовской области бахчевые культуры поступают из Волгоградской, Астраханской областей и Узбекистана.
За выявленные нарушения составлено 30 протоколов, наложено 12 штрафов на сумму 8800 рублей. Руководителям даны предписания об устранении выявленных нарушений.
Об этом сообщает пресс-служба саратовского управления Роспотребнадзора.
