В Саратовской области собрали более 7 млн тонн зерна, что является рекордным результатом. Об этом сегодня сообщили в правительстве региона.
Из этого числа 5 млн тонн приходится на пшеницу. Урожай подсолнечника в этом году составил 2,271 млн тонн (на 110 тысяч тонн больше, чем предыдущий наивысший результат).
Также в прошлом году были увеличены посевные площади сои, что позволило собрать 58,8 тысячи тонн урожая.
Необходимо отметить, что традиционно пшеницу делят на продовольственную (1-4 классы) и фуражную (5-6 классы). Большая часть производимой в Саратовской области пшеницы относится именно к непродовольственным классам. Твердые сорта (1-2 классы) в регионе практически не выращивают из-за особенностей климата и почвы, а из мягких наиболее распространена пшеница 4 класса. Подробнее — в нашем материале «Нехлебное место».
Фото: © sarinform.ru
