Саратовский Роспотребнадзор опубликовал сегодня «Руководство по безопасным продуктам для туристов». Документ был подготовлен совместно со ВОЗ. В руководстве разъяснено как во время путешествия избежать болезней, вызванных небезопасными пищевыми продуктами и напитками, и что делать, если у вас диарея.
Например не рекомендуется есть «мясо с кровью» - излюбленное блюдо американцев. Нельзя есть овощи с листьями – например салат и капусту. Чистить от кожуры нужно все без исключения фрукты и овощи, даже которые едятся с кожурой. Рекомендуют также пить воду только из закупоренных бутылок.
