Более 10 российских крупнейших компаний, которые занимаются производством сосисок и колбасы, в октябре-ноябре собираются увеличить стоимость продукции на 7-20%. Об этом сегодня сообщили «Известия» со ссылкой на торговые сети. По сведениям издания, производители уже предупредили представителей магазинов о росте цен.
Опрошенные исследователи отметили, что сегодня за килограмм свинины просят 140 рублей, а килограмм полутуши стоит 200 рублей. Это на 25-30% дороже, чем в конце октября 2020 года. На свинину сейчас высокий спрос из-за африканской чумы – болезнь снизила число поголовья, отметили собеседники издания.
Говядина за год подорожала в среднем на 20%. Килограмм полутуши коровы стоит 270-280 рублей, быка – 320-350 рублей. Рост цен и здесь связали с сокращением поголовья на предприятиях – якобы выращивать животных сегодня очень дорого.
Минсельхоз, по данным издания, обещал выделить предпринимателям 10 миллиардов рублей в 2021 году, чтобы те покрыли затраты на закупку кормов.
Фото: © sarinform.ru
