В России крупные производители майонеза хотят увеличить цены на 5-12%. Об этом сегодня сообщило издание «Коммерсант».
Журналисты ссылаются на письмо производителя соусов «Эссен Продакшн АГ» (бренд «Махеевъ»), в котором он уведомляет розничных торговцев о повышении с 21 августа цен на майонез и часть соусов на 5-10%. Кроме того, собеседники издания рассказали, что получили похожие заявления от группы компаний «Эфко» («Слобода») и Нижегородского масложирового комбината («Ряба», Astoria). Первая заявила о скором росте цен на 10%, второй – на 12%.
Между тем, издание предположило, что подорожание майонеза связано с ростом цен на основные ингредиенты – подсолнечное масло и куриные яйца. Например, средняя стоимость подсолнечного масла за первую неделю августа увеличилась на 2,8 тысячи рублей за тонну. Некоторые аналитики связали рост с курсом валют: дорожают упаковка и материалы для производства.