В Саратовской области за январь-февраль 2019 года сельхозпредприятия произвели 19 тысяч тонн молока. Валовой надой в сутки составил 322 тонны (103,5% к уровню прошлого года), суточный надой от коровы — 15,9 килограмма молока.
В производстве молока лидируют Марксовский (9 996 тонн), Базарнокарабулакский (1 096 тонн), Калининский (1 048 тонн) и Татищевский (997 тонн) районы, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.