Несмотря на начало декабря, спрос на покупку овощей и мяса не падает - жители Саратова продолжают запасаться на зиму. В прошедшую субботу, 8 декабря, на ярмарке по улице Яблочкова, которая переехала с Театральной площади, побывало около 30 тысяч человек, уточнили в министерстве сельского хозяйства региона.
Саратовцы приобрели 16 тонн плодоовощной продукции, 1,5 тонны картофеля, 0,5 тонны бахчевых, 2,2 тонны птицы, 5,5 тонны говядины, 3,5 тонны свинины, 0,5 тонн мяса баранины, 1 тонну рыбы, 28 тысяч штук яиц, 0,6 тонны крупы, 2 тонны хлебобулочных и макаронных изделий, 4 тонны молочных продуктов, 0,5 тонны растительного масла, 1,5 тонны колбасных изделий, 1 тонну муки, 6 тонн мёда.
Специалисты министерства поясняют, что объемы продаж от ярмарки к ярмарки немного снижаются, однако сельхозпроизводители не приезжали бы торговать в областной центр, если бы товар шел плохо. Отмечается, что в этот раз количество аграриев составило 106 вместо около 200, которые могли разместиться ранее на Театральной площади. Также ярмарки проводятся в поселке Юбилейный и в Заводском районе.