Большое количество различных сетевых магазинов в Саратове дает потребителям возможность для выбора. Но некоторые граждане продолжают упорно искать на рынках и рознично-оптовых базах продукцию местных фермеров, так как зачастую фрукты и овощи в магазинах не могут похвастаться свежестью и великолепным вкусом. Особенно это заметно при сравнении томатов и огурцов на прилавках фермеров и сетевых магазинов.
Специально организованные ярмарки дают возможность приобрести продукцию по более низкой цене. Правительство сообщило об открытии многочисленных ярмарок под названием «Дары осени». Все торговые места будут предоставлены мелкорозничной сетью в виде прилавков, палаток, фургонов, автоприцепов, которые расположатся по всему городу. Ярмарки начали свою работу 25 августа. Официально они закончат функционировать лишь 18 октября. Многие площадки для продаж расположены достаточно близко к жилым домам, чтобы облегчить доступ покупателям.
Чиновники уже заявили, что ярмарки организованы для полноценного обеспечения городского населения плодоовощной продукцией на осенне-зимний период 2012-2013 года. Кроме того, создание дополнительных точек продаж поможет многим областным сельхозпроизводителям и частным лицам в процессе реализации их продукции. Ярмарки будут работать ежедневно с 8 до 18 часов.
