В 2008 году индекс промышленного производства в Саратовской области составил 108% по сравнению с 2007 годом. В то же время индекс декабря 2008 года оказался ниже индекса декабря 2007 года на 7,6%, а индекс ноября 2008 года – на 8,2%.
Индекс добычи полезных ископаемых составил 98,1% по сравнению с 2007 годом, в сфере обрабатывающего производства -111,9%, в производстве электроэнергии, газа и воды – 101,9%.
За год было добыто 1,5 миллиона тонн нефти, 543 миллиона кубометров газа и 7,6 миллиона кубометров строительных нерудных материалов. Также предприятия Саратовской области произвели за год 15,9 тысячи тонн мяса, 87 тысяч тонн колбас, 26,5 миллиона условных банок мясных консервов. Растительного масла было произведено 195 тысяч тонн, сыров – 3,2 тысячи тонн, муки – 323,5 тысячи тонн.
Значительно снизилось по сравнению с ноябрём 2008 года количество произведённых ликёроводочных изделий – на 55,2%. Выросло производство костюмов – в 2,6 раза, серной кислоты – в 3,7 раза, а также минеральных удобрений – в 5,1 раза, сообщает Саратовстат.
