За семь месяцев текущего года предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области, по предварительным данным, произведено и отгружено продукции на 22,4 миллиарда рублей, или 150% к уровню прошлого года. На техническое перевооружение перерабатывающих предприятий израсходован миллиард рублей.
На предприятия поступает 680 тонн молока в сутки по цене от 7,5 до 12 рублей за килограмм без НДС.
За минувшую неделю на мясоперерабатывающие предприятия поступило 400 тонн мяса, с начала года – 10,2 тыс. тонн.
