В Саратовской области за последние пять лет вылов речной рыбы увеличился на 70% (до 1,8 тыс. тонн). В перспективе вылов планируется увеличить до трёх тысяч тонн за счёт мероприятий по искусственному воспроизводству, оптимальной организации промысла и более полного использования ресурсов малоценных видов рыб. Об этом говорили сегодня на постоянно действующем совещании при зампреде областного правительства Сергее Горбунове.
В настоящее время общая площадь водного рыбохозяйственного фонда области составляет свыше 300 тыс. гектаров, в том числе две тысячи гектаров специализированных рыбоводных прудов и около 50-ти тыс. гектаров водоёмов мелиоративных систем и прудов комплексного назначения.
Рыболовство в основном базируется на рыбных запасах Саратовского и Волгоградского водохранилищ и водоёмов Саратовского Заволжья. В последние годы отмечается положительная динамика развития прудового рыбоводства в товариществах, сельхозпредприятиях и крестьянско-фермерских хозяйствах. Объёмы производства прудовой товарной рыбы возросли в пять раз и составили 1,5-1,6 тыс. тонн. Перспективой в товарном рыбоводстве является пастбищное рыбоводство.
Основными проблемами в рыбной отрасли являются переработка местного рыбного сырья (поскольку переработка рыбы в области базируется на привозном — океаническом — сырье), отсутствие специалистов в области рыбного хозяйства и отсутствие должного учёта продукции в мелких хозяйствах.
Об этом сообщает секретариат заместителя председателя правительства Саратовской области.