По словам Павла Ипатова, сегодня в Саратовской области нет предпосылок для резкого увеличения цен на муку. Однако губернатор отметил, что некоторые производители мухи, не дожидаясь результатов уборочной компании, уже попытались поднять цены, что отразилось на производителях хлебобулочных изделий. Сейчас по этому вопросу руководителям соответствующих областных структур даны поручения разобраться в сложившейся ситуации.
Павел Ипатов отметил, что повышение цен на муку отдельными коммерческими структурами обусловлено их желанием заработать на слухах о том, что в этом году в области не будет достаточного количества зерна. Однако по области успешно завершается уборка озимых культур (их урожайность выше прошлогодних показателей), немного скромней итоги по сбору яровых культур, урожайность которых в текущем году на 20-30% ниже, чем в прошлом (в связи с неблагоприятными погодными условиями в мае).
Как отметил глава региона, уже намолочено более двух миллионов тонн зерна нового урожая, планируется, что всего в текущем году эта цифра достигнет 3,2 млн тонн.
Губернатор заверил, что все мукомольные предприятия области будут полностью обеспечены зерном, и резкое повышение цен на хлеб будет предотвращено.
Об этом говорилось во время инспекционной поездки губернатора по местам уборочных работ в правобережной зоне области.
