В Саратовской области больше всех в Приволжском регионе выпивают молока, съедают овощей и мяса. Об этом сообщает министерство экономического развития и торговли области. В целом показатель потребления продуктов питания в нашей области также один из самых высоких среди других областей ПФО.
Так, по рыбе и рыбопродуктам мы занимаем второе место после Пензы — 1,6 кг на человека в месяц. По потреблению хлебопродуктов (9,8 кг) уступаем лишь жителям трех субъектов Федерации в ПФО — Пензе, Мордовии и Марий Эл, по потреблению яиц (18 штук в месяц) — опять же Пензе и Самарской области. Если бы еще чуть поднажали с растительным маслом и другими жирами (0,9 кг) – оставили бы позади Пензу и Мордовию (по 1 кило в месяц). Но житье в Саратовской области сладким не назовешь: по уничтожению сахара и кондитерских изделий саратовцы только на 6-м месте, в среднем в месяц каждый из нас потребляет не более 3 килограммов сладкого.
