Оптовые цены на пшено в Саратовской области сохранились на уровне начала марта и составили в среднем 6,5 тысяч рублей за тонну. В целом по стране наблюдается рост средних оптовых цен на многие виды круп. Больше всего за две недели подорожали овсяная крупа и геркулес (на 6,2 % и 5 % соответственно).
Таким образом, во второй декаде марта на рынке установились следующие цены на крупяные изделия: рис — 15,5 тысяч рублей за тонну, гречка — 13,5 тысяч рублей, геркулес — 7,5 тысяч.
Ежедекадный обзор рынка круп подготовило агентство Агрофакт.
