7-килограммовый саратовский калач производства ОАО «Саратовхлеб» станет самым главным саратовским брендом, представленным на выставке «Золотая осень». Восьмая российская промышленная выставка будет проходить в Москве с 6 по 10 октября. Саратовскую область на ней будут представлять 58 предприятий (ЗАО «Янтарное», «Михайловская птицефабрика», Саратовский аграрный университет им. Вавилова и др.). Достижения местных сельхозпроизводителей расположат в двух павильонах.
В настоящее время уже заключены договора на аренду выставочной площади, производится оплата. Оформлением саратовского выставочного стенда на договорной основе занимается выставочный центр «СОФИТ-ЭКСПО». Его директор Ирина Курышева на ПДС у зампреда области Андрея Новицкого подняла проблему механизма финансирования участия в подобных мероприятиях. По ее словам, хотя в областном бюджете выделена отдельная строка, схема выделения денег до сих пор не проработана и каждый год приходится изобретать что-то новое. Зампред рекомендовал минэконому области проработать четкую методику реализации финансирования.