В этом году ветеринары забраковали почти тонну товаров, которые продают в саратовском Крытом рынке. Об этом сегодня сообщили в региональном управлении ветеринарии.
Сотрудники саратовской ветеринарной станции провели «около 20 тысяч экспертиз» животной и растительной продукции, в итоге для продажи не допустили «около 800 килограммов». Товары не соответствовали «требованиям безопасности», заявили в ведомстве.
Специалисты проверяют каждую партию товара на вкусовые, химические показатели, наличие паразитов. Если продукция произведена на заводе, у нее проверяют ветеринарные документы и качество упаковки.
