Сегодня прошел брифинг министра сельского хозяйства Романа Ковальского. Чиновник рассказал о предварительных итогах уборочной кампании 2020 года.
«Завершение полевых работ близится на финишную прямую — планируем выйти на уровень более 5 млн тонн по зерновым, 25 га кукурузы, 1,77 тонны подсолнечника. Саратовская область одна из лидеров в сфере сельского хозяйства. По зерну обеспеченность в 5 раз превышает внутренние потребности. По подсолнечному маслу — в 17 раз превышение самообеспеченности. Дальнейшую работу нужно проводить по картофелю, мясу, фруктам», - отметил Ковальский.
Он рассказал, почему растут цены на масло и сахар:
«Это обусловлено общими тенденциями на мировом рынке. Снизился объем производства по подсолнечному маслу и пальмовому маслу в других странах. Засуха сыграла свою роль. В регионе в прошлом году 2,2 млн тонн собрали, в этом году 1,77 произведем подсолнечника — это полностью покрывает потребность. По сахарной свекле — также рост цен на мировых рынках. Снижение урожайности данной культуры. Однако, потребности Балашовского сахарного завода будут покрыты».
Фото: © sarinform.ru
