В кондитерском цехе ООО «Хлебороб» в Базарном Карабулаке выявлено неудовлетворительное санитарное содержание цеха, несоблюдение условий и сроков хранения продукции.
Продукция кондитерского цеха (пирожные бисквитные со сливочным кремом) по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» в связи с обнаружением стафилококка.
Материалы дела об административном правонарушении направлены в Базарно-Карабулакский районный суд для решения вопроса об административном приостановлении деятельности объекта.
Суд признал ООО «Хлебороб» виновным в административном правонарушении и приостановил деятельность кондитерского цеха ООО «Хлебороб» на 90 суток. Контроль за исполнением решения суда осуществляет Федеральная служба судебных приставов.
