С начала года американские куриные окорочка в оптовых ценах в России подорожали в среднем на 20 процентов до 65-70 рублей за килограмм, а российские - на 12-15 процентов до 67-68 рублей. Подорожание мяса курицы связано с ограничением на ввоз «ножек Буша» из США. Об этом сообщает lenta.ru.
Напомним, с 1 января в Россию, согласно требованию Роспотребнадзора, не могут ввозиться окорочка, которые обрабатывались в растворе с содержанием хлора больше чем 50 миллиграмм на один кубический метр. В 2009 году содержание хлора могло составлять 200 миллиграмм. Новые требования Роспотребнадзора поставили под угрозу импорт окорочков именно из США, так как американские предприятия не стали приспосабливаться к новым российским условиям.
Данные импортеров не подтверждают в Росптицесоюзе. Гендиректор этого некоммерческого предприятия Галина Бобылева заявила, что с ноября-декабря цены наоборот упали на 10-15 процентов. Она также отметила, что российского куриного мяса хватит, чтобы полностью обеспечить потребление в первом квартале 2010 года, но признала, что полностью без американских «ножек Буша» не обойтись. Тем временем ранее российские фермеры утверждали, что могут обеспечить 90 процентов потребностей рынка мяса курицы.
