На общее удорожание продовольственных товаров в октябре 2007 года по-прежнему наибольшее влияние оказывало увеличение цен на подсолнечное масло на 21%, сычужные сыры — на 27,6% и яйца — на 31,8%, сообщает Саратовстат.
Продолжился рост цен на продукты переработки зерна и изделий из них. Так, макаронные изделия, рис, ржаной хлеб, горох и фасоль подорожали на 1,4-4,8%. Повысились цены на молочные продукты: молоко на 9,8%, сметана — на 8,6%, жирный творог — на 7,3%, кисломолочные продукты — на 4,6%.
Среди других продовольственных товаров цены выросли на рыбопродукты, вареные колбасы, мясные консервы, куриные окорочка, овощные консервы на 1,4-2,4%. Цены на морковь, репчатый лук, свеклу увеличились на 2,1-9,2%. На один процент снизились цены на сахар.
Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по Саратовской области составила в конце октября текущего года 1 509,84 руб., за месяц стоимость повысилась на 4,3%, с начала года — на 15,1%.
