Сегодня в областной научной библиотеке состоится встреча-дискуссия «Парадоксы в современном питании: изобилие — угроза для потребителей». Её проведёт Жан-Клод Фламан — французский инженер-агроном, директор Миссии по развитию биологических и сельскохозяйственных наук.
Жан-Клод Фламан является автором научных публикаций, посвящённых проблемам питания, им проведены исследования в области влияния окружающей среды на развитие сельского хозяйства.
Подобные встречи, организованные по инициативе отдела по науке, технологиям и космосу посольства Франции, проводятся каждый год осенью в ряде российских городов, в число которых входит и Саратов.
Встреча состоится в 17:00, вход свободный.