Саратовская область занимает третье место по производству молока и мяса и шестое место по производству яиц среди регионов ПФО по объемам валового производства животноводческой продукции. Об этом говорили вчера на итоговом заседании коллегии министерства сельского хозяйства области.
В 2006 году в хозяйствах всех категорий произведено более 917 тысяч тонн молока (что на 5% больше, чем в прошлом году), около 205 тысяч тонн мяса (на 3 % больше уровня 2005 года) и 824 миллионов яиц (больше уровня прошлого года почти на 2 %). По словам министра сельского хозяйства Александра Несмысленова, увеличение объемов производства животноводческой продукции обеспечено за счет продуктивности животных. В прошлом году удалось стабилизировать численность поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий. К уровню 2005 года отмечен небольшой рост — 101 %. Поголовье свиней выросло на 16 %, овец — почти на 10 %.