Эксперты проверили качество ломтиков слабосоленой форели. Об этом сообщает сетевое издание «Росконтроль».
В тестировании участвовали образцы под брендами «Ваш выбор», «Дары океана», «Карельские рыбные заводы», «Меридиан» и «Русское море». Рыбу проверяли на наличие консервантов, бактерий, внешний вид, запах и вкус.
Эксперты порекомендовали к покупке только три товара – «Меридиан», «Русское море», «Карельские рыбные заводы». Форель от этих брендов безопасна, не содержит консервантов, у нее «хороший внешний вид, запах и вкус». При этом продукция «Карельских рыбных заводов» оказалась самой дешевой — 1600 рублей за килограмм.
Форель от «Ваш выбор» и «Дары океана» эксперты забраковали. В обоих образцах нашли опасные бактерии, а в рыбе от «Дары океана» был консервант — сорбиновая кислота, который не указали на упаковке. Его содержание в рыбе превышало норму в 2,4 раза.
Фото: © nagor-shop.ru
