В Саратове в режиме видеоконференции проходит заседание коллегии министерства сельского хозяйства. Губернатор Валерий Радаев рассказал про экспорт сельхозпродукции.
Он отметил, что раньше на экспорт в основном шло сырье, а в последние годы идет продукция переработки. По итогам 2020-го в экспорте доля переработанной продукции составила 65%, а сырья — 35%.
«Львиная доля приходится на масложировое направление. Три года подряд остаемся российским лидером по подсолнечнику. Получать высокую прибыль, производя и продавая только зерно, будет сложно. Рекомендую присматриваться к секторам животноводства. Мало того, ежегодно расширяется господдержка», - сказал Радаев.
Он рассказал, что благодаря господдержке в Балаковском, Турковском и Калининском районах строят роботизированные молочные фермы.
«Это значит, что производится больше молока», - уточнил губернатор.
Он рекомендовал руководителям колхозов по всей области вкладывать деньги в совершенствование оборудования на фермах и подавать заявки на участие в госпрограммах.
«Не нужно работать себе в убыток, игнорируя современные технологии», - посоветовал Радаев.
Он рассказал, что в ближайшее время посетит колхоз «Новые Выселки» в Калининском районе. Там фермеры почти закончили переоснащать молочную ферму. По словам Радаева, качество молока будет повышено благодаря доильным роботам. Радаев отметил, что теперь там будут выпускать еще и сыры.
Фото: © sarinform.ru