Министерство образования Саратовской области разработало «примерное единое меню» горячего питания для детсадовцев и школьников. Соответствующий приказ подписал профильный министр Александр Пажитнев.
К документу приложена таблица, в которой расписан рацион для дошкольников 1,5-3 лет и 4-7 лет, а также для учеников 1-4-х классов и 5-11-х классов. Так, указаны номер рецептуры, перечень продуктов и их калорийность. Например, школьникам младших классов на завтрак следует подавать творожную запеканку, сгущенное молоко, яблоко, какао с молоком и пшеничный хлеб с маслом и сыром. Также в перечне продуктов бананы, джем, свекольная икра, бефстроганов из отварной говядины. Меню носит рекомендательный характер.
В министерстве образования отметили, что меню составлено с учетом рекомендаций экспертов. Оно позволяет обеспечить детей сбалансированным и качественным питанием.
По вопросам питания в детских садах и школах можно звонить по телефону «горячей линии» министерства образования 8 (8452) 49-19-61.
Документ можно скачать здесь.
