Завершилась агропромышленная выставка "Золотая осень 2014"
В Москве завершила работу агропромышленная выставка «Золотая осень 2014». Коллективная экспозиция Саратовской области завоевала Гран-при этого сельхозсаммита. Свою продукцию представили 97 организаций региона: пищевых и перерабатывающих предприятий, растениеводческих и фермерских хозяйств.
Достойно представил Саратовскую область мясокомбинат «Дубки». Все семь представленных на конкурс позиций получили «золото» в номинации «За производство высококачественной пищевой продукции». Лучшими по качеству, по мнению жюри, стали колбасы - «Докторская дубковская», «Любительская дубковская», «Столичная премиум», «Кремлёвская премиум», «Салями премиум», а также «Российская» и буженина.
На сегодняшний день «Золотая осень» является самой крупной международной площадкой для обсуждений вопросов продовольственной безопасности нашей страны. Награды, полученные в конкурсах этой выставки, являются лучшим доказательством профессионализма отечественного производителя и высокого качества их работы.
- Мы уделяем большое внимание качеству мясной продукции, - прокомментировала директор по качеству МК «Дубки» Ирина Воронина. - С этой целью на комбинате разработана специальная программа производственного контроля и внедрена целая система, которая контролирует качество сырья и продукции на всех этапах производства.