По итогам мониторинга комитета по экономике Саратова за прошедшую неделю цены на 8 основных продуктов питания (мясо птицы, яйца, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, сыры) остались на прежнем уровне.
Так, на 15 апреля средняя стоимость 1 кг мяса птицы составила 101 руб., 1 кг картофеля - 35,3 руб., 1 кг капусты - 32,1 руб., 1 кг лука - 28,9 руб., 1 кг моркови - 33,4 руб., 1 кг яблок - 62 руб., 1 кг сыров - 227,5 руб., стоимость 1 десятка яиц - 41,5 руб.
За отчетный период средняя цена 1 кг риса возросла на 0,2 руб. и составила 41,7 руб./кг; на 0,2 руб. возросла средняя цена на маргарин (54,5 руб./кг) и муку пшеничную (24,4 руб./кг), на молоко - на 0,05 руб. (26,15 руб./л).
Также на 0,05 руб. повысилась средняя цена на хлеб пшеничный I сорта (27,35 руб.) и хлеб ржаной (22,65 руб.).
Средняя цена на сахар-песок увеличилась до 40,1 руб./кг (рост на 0,4 руб.), цена на мороженую рыбу повысилась на 0,5 руб. и составила 87 руб. за 1 кг.