В Саратове продолжается реализация проекта партии «Единая Россия» «Народный Контроль». В его рамках активисты постоянно производят мониторинг цен на основные продукты питания.
Текущую ситуацию прокомментировала куратор проекта «Народный контроль» на территории Саратовской области Елена Резепова: «Как только объявили об очередном повышении тарифов на ЖКУ с нового 2011 года тут же поползли цены на продукты. Естественная реакция жителей набрать продуктов как можно больше впрок. «Народный контроль» проводит разъяснения среди населения: чем больше спрос, тем выше будут цены. Продукты первой необходимости с прилавков не исчезают, ассортимент не уменьшается т.к. запасы не только по области, но и в России достаточные”.