Среди городов Приволжского федерального округа по стоимости набора из 25 основных продуктов питания Саратов переместился с шестого на пятое место и составляет 1549,62 рубля. Стоимость данного набора в Саратове выше, чем в Казани, Ульяновске, Оренбурге и Йошкар-Оле, но ниже, чем в остальных городах Приволжского федерального округа. Самая низкая стоимость набора сложилась в Казане – 1504,70 рубля, самая высокая в Самаре – 1926,41 рубля.
При этом в Саратове цены на рыбу мороженную, масло подсолнечное и животное, маргарин, сыры твердые и мягкие, рис и пшено продолжают оставаться самыми низкими среди городов Приволжского федерального округа.
По сравнению с прошлым годом стоимость набора ниже на 3,3%. Цены на капусту снизились в 2,4 раза, морковь – на 29,2%, пшено – на 23,9%, лук – на 19,9%, масло подсолнечное – на 17,2%, яблоки – на 16,4%, сыры твердые и мягкие – на 12,7%, картофель – на 9,9%, яйца куриные – на 9,2%, муку пшеничную – на 6,2%, сметану – на 5,3%, творог – на 4,1% и вермишель – на 2,8%.