В Россельхознадзор и прокуратуру отправлено срочное донесение
Получены результаты исследования колбасных изделий из нелегального цеха в поселке Юбилейном. Его обнаружили в конце февраля случайно. Кто-то из местных жителей увидел, что из обычного гаража вывозят тонны колбас и консервов. Полицейские обнаружили внутри кастрюли с грязным салом, машинки для запечатывания пленки, машинки для закатывания консервных банок, а также 180 бутылок водки сомнительного происхождения. По предварительным данным, «левая» продукция в сетевые магазины не попадала, а распространялась по маленьким магазинчикам, но эта информация уточняется.
Специалисты межобластной ветеринарной лаборатории по предписанию прокуратуры отобрали пробы. Как сообщается на сайте лаборатории, выявили несоответствие продукции по бактериологическим показателям. Обнаружен недопустимый уровень бактерий группы кишечной палочки и еще двух видов микроорганизмов. Составлено срочное донесение руководителю Россельхознадзора по Саратовской области и в органы прокуратуры.
Увидеть, в каких условиях нелегальные бизнесмены изготавливали колбасу, можно здесь.
