Предвкушая новое подорожание, крестьяне отказываются продавать пшеницу
На прошлой неделе цены на зерно снова рвались вверх. По данным министерства сельского хозяйства, пшеница 3 класса продавалась по 8,5-9,8 тыс. рублей за тонну, 4 класса – по 8,8-9,2 тыс., фуражное зерно 5 класса - по 7,8-8,5 тыс. рублей. Это - впечатляющий рывок по сравнению с неделей 1-7 октября, когда картина была следующей: пшеница 3 класса стоила порядка 8200-9200 руб./т, 4 класса – 8600-8900 руб./т, за тонну пшеницы 5 класса (фуражное зерно) давали 7800-8300 рублей.
Отпускные цены на хлебопекарную муку с начала месяца выросли на 500-1000 рублей. На этой неделе пшеничную муку высшего сорта продавали и покупали по 13,5-15 тыс. руб., за 1 сорт давали 12,5-14 тыс. руб. за 1 тонну, ржаную обдирную муку брали по 8,8-10 тыс. рублей. Рост цен на продовольственное зерно, по сводке минсельхоза, составил по сравнению с октябрем 2011-го 56%, мука высшего сорта выросла на 37%.
Из-за рыночного напряжения и выжидательной позиции хозяйств на птицефабриках появились сложности с кормами, а на мукомольных заводах - с продовольственным зерном. По информации ведомства, у зернопереработчков сегодня на складах имеется 21 тыс. тонн продовольственного зерна, это почти наполовину меньше, чем в октябре прошлого года.
