На сегодняшнем пдс при зампреде правительства области Наталии Старшовой рассматривался вопрос «Об организации питания учащихся на территории Саратовской области». Начальник отдела управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области. Галина Рахманова отметила, что в области складывается не самая благоприятная ситуация с состоянием здоровья учащихся. По словам Рахмановой, налицо негативное влияние несбалансированного питания. Именно оно «виновато» во многих заболеваниях и патологиях органов пищеварения у детей.
Рахманова отметила, что калорийность предлагаемых блюд бывает очень низкой и каждое восьмое из них не отвечает санитарно-гигиеническим нормативам. В 13 районах области, таких как Балаковский, Краснокутский, Краснопартизанский сохраняется высокий уровень заболеваемости.
Несколько проверок показали, что в шести школах области школьное питание вообще отсутствовало. Наиболее удручающее положение дел остается в Калининском районе. Наталия Старшова заметила, что в некоторых районах совершенно не подготовлены пищеблоки и нет квалифицированного обслуживающего персонала.
Старшова поинтересовалась, каков основной контингент работающих на пищеблоках людей. Рахманова ответила, что «к сожалению, в основном это граждане с крайне низкой квалификацией, без образования и зачастую просто «с улицы».
Зампред, назвав ситуацию «просто ужасающей», отметила, что с кадрами надо что-то делать и оставлять все в таком виде, как есть, совершенно невозможно. Она попросила министерство образования области принять меры для разрешения проблемы. По ее словам, необходимо активнее задействовать профессиональные училища, где ведется подготовка специалистов подобного профиля.
Зампред спросила первого замминистра образования Саратовской области Ирину Ткаченко, есть ли жалобы со стороны родителей на организацию питания.
Ткаченко ответила, что случаев таких припомнить не может. Замминистра назвала цифру предусматриваемых расходов на организацию питания учащихся в 2009 году. Она составит 406,4 миллиона рублей.
Наталия Старшова считает, что в Саратовской области не самая худшая ситуация по обеспечению питания детей и подростков. По ее словам, необходимо провести специальные родительские собрания и педсоветы, после чего вынести вопрос, касающийся школьного питания, на общественные слушания.
