Уже давно стало традицией, когда по осени горожане спешат закупить овощи на долгую зиму. В холодную пору цены на них взлетают в разы, именно поэтому менее накладно для кошелька закупиться заранее. Основная овощная продукция, которую приобретают саратовцы - картофель, капуста, лук, морковь. В редких случаях - яблоки. ИА "СарИнформ" решило выяснить, во сколько семейному бюджету нынче обойдутся такие покупки.

В качестве примера возьмем семью из трех человек, которым предстоит закупить вышеперечисленные продукты. Большая часть придется на картофель, его семья может закупить в среднем 150 килограммов, на капусту, лук и морковь - также в среднем по 50 килограммов. Средняя стоимость товара (из расчета продаж в сетевых магазинах и на рынках) составляет - 12,50, 12,60, 13,60 и 17,10 рублей за килограмм соответственно по состоянию на 12 октября, сообщает комитет по экономике администрации Саратова. После несложных математических вычислений получаем, что семья отдаст за картофель около 1800 рублей, капусту и лук по 600 рублей и морковь - около 800 рублей. Общая сумма составит почти 4000 рублей. Само собой, что расходы могут быть и значительно ниже, на каждом рынке найдется тот, кто предложит товар по более приемлемой для каждого горожанина цене. Например, картофель можно купить и за 9 рублей за один килограмм.

Кстати говоря, цена на него не изменилась с прошлого года. На 12 октября 2011 года в среднем килограмм картофеля стоил 12,55 рублей. Почти аналогичная ситуация с ценами на лук. За него отдавали в среднем 13,39 рублей за килограмм. А вот капуста и морковь прибавила в цене, год назад они обходились 8 и 15,15 рублей за килограмм соответственно. Таким образом, "зимний набор" тогда стоил на 500 рублей дешевле.

Не стоит забывать, что некоторые семьи запасаются еще и говядиной. По данным комитета по экономике, в среднем килограмм мяса стоит 253 рубля. В прошлом году он обходился 220 рублей за килограмм. Значит, за тушку в 100 килограммов семья отдаст в текущем сезоне около 2500 рублей.

Учитывая все траты, семья отдаст примерно 6500 рублей. Ниже ИА "СарИнформ" представляет сводные таблицу с ценами и информацией о их росте, а также адресами рынков, где можно закупить овощи.