В аграрном университете устроили день технолога

В аграрном университете устроили день технолога
12/03/2019 - 14:52

В Саратовском государственном аграрном университете прошел научно-практический форум "День технолога — 2019".

Организатором форума традиционно выступил факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий СГАУ. Участникам продемонстрировали инновационные научные разработки и продукцию ведущих саратовских предприятий питания и пищевых производств. 

В рамках форума состоялся конкурс профессионального мастерства по четырем направлениям: блюда общественного питания, хлебобулочные и кондитерские изделия, колбасный и мясные изделия, ресторанный сервис. Сотрудники кафедры "Технологии продуктов питания" провели мастер-классы по карвингу и шоколадному декору. В работе форума поучаствовали как студенты СГАУ, так и обучающиеся финансово-технологического колледжа СГАУ, саратовского колледжа кулинарного искусства, саратовского областного химико-технологического техникума и энгельсского политехникума.

Promo-материал предоставлен пресс-службой СГАУ

Фото
Подписывайтесь на Telegram-канал "СарИнформа"
12/03/2019 - 14:52
Поделиться новостью:

Похожие новости