С жалобами обратились владельцы тепличных хозяйств Саратовской области к зампреду областного правительств к Александру Соловьеву. Они рассказали, что с каждым годом работать все тяжелее – рынок заполонили китайцы. Их огурцы, томаты и зелень намного дешевле. Один из директоров теплицы рассказал, что Саратов проиграл несколько региональных рынков, в частности, мы полностью «потеряли» Екатеринбург. Пока у них сохраняется преимущество лишь по продаже салата – это скоропортящийся продукт, и из Китая довезти его просто невозможно.
Пожаловались местные производители и на «драконовские» условия торговых сетей. В частности, упомянули «Магнит», который якобы ставит условие: салат должен быть охлажден до 5 градусов. Если его температура отличается хотя бы на градус, то брать его отказываются. Зато сети активно закупают китайские и другие овощи и фрукты.
Еще одна проблема, которую они озвучили – нехватка рабочей силы.
