В Саратове раздают пену

В Саратове раздают пену
12/06/2012 - 14:38

Выставка изделий пищевой и перерабатывающей промышленности "ПРОДЭКСПО.ПРОДМАШ-2012" проходит в эти минуты в Манеже Ледового Дворца. Ее организатор - выставочный центр "Софит-Экспо". Среди 86 участников лишь часть саратовские, остальные — гости из других регионов, есть даже белорусы.

Примечательно, что на выставке представлена такая еда, которую в обычной жизни вряд ли увидишь. К примеру, половина посетителей ходит со стаканчиками, заполненными белоснежной пеной. Это разработка студентов СГАУ — кислородный коктейль из молочных продуктов с массой нужных витаминов. Они же представили новый уникальный продукт под названием курт. Образно говоря, это высушенный творог с добавкой из полезных бактерий.

Были и мясные деликатесы, к примеру, колбаса из оленины и лося. Один из участников предлагал всем попробовать сушеный арбуз, уверяя, что это вкусно. Многие отметили, что и впрямь, вкус специфический, но приятный.

Были удивительные новинки и среди колбас. Так, любой мог купить колбасу-змею длиной более метра и толщиной с палец. Белорусы всем давали попробовать медовую колбасу, которая не только вкусна, но и полезна. Была новизна и в овощной продукции — всех заинтересовали вяленые томаты. Правда, как признаются посетители, в основном их не покупали, а интересовались рецептом, чтобы потом дома сделать самим.

Среди консервированных продуктов саратовцам предлагают сырок в желе, пыжьян, чир и муксун. Всё это — рыбы, которых ловят на Дальнем Востоке и которые почему-то не поставляются в европейскую часть России.

Выставка будет работать до 8 декабря.

Подписывайтесь на Telegram-канал "СарИнформа"
12/06/2012 - 14:38
Поделиться новостью:

Похожие новости