Опасное для человека и животных заболевание выявлено в одном из личных подсобных хозяйств Ивантеевского района. Говядина, которую готовили к реализации, была поражена финнозом. Возбудитель заболевания – личинки цепня (ленточного червя).
Опасное мясо – 94 килограмма – выявила Ивантеевская лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы. Как сообщает Управление ветеринарии Саратовской области, говядина изъята и утилизирована.
По выявленному факту в личном подсобном хозяйстве, где было выявлено заболевание, проведена проверка. За нарушения ветеринарного законодательства владельца ЛПХ оштрафовали на 1000 рублей.
Справка "СарИнформ"Финноз (цистицеркоз) - паразитарное заболевание, общее для человека и животных
Возбудитель - личинки цепня (ленточного червя), которые живут в тонком отделе кишечника человека. Свиньи и крупный рогатый скот заражаются финнозом от больных людей, выделяющих с фекалиями во внешнюю среду членики и яйца цестод. Яйца цепней сохраняют жизнеспособность во внешней среде в течение нескольких месяцев. Человек заражается в результате употребления свинины и говядины, пораженных финнозом, или с загрязненных рук (при нечистоплотности).
Возбудитель - личинки цепня (ленточного червя), которые живут в тонком отделе кишечника человека. Свиньи и крупный рогатый скот заражаются финнозом от больных людей, выделяющих с фекалиями во внешнюю среду членики и яйца цестод. Яйца цепней сохраняют жизнеспособность во внешней среде в течение нескольких месяцев. Человек заражается в результате употребления свинины и говядины, пораженных финнозом, или с загрязненных рук (при нечистоплотности).