В Саратове появились чипсы из конины и «мусульманский мармелад»

В Саратове появились чипсы из конины и «мусульманский мармелад»
21.06.2012 - 13:40

Необычные продукты представили студенты Саратовского аграрного университета. В эти дни в вузе проходит конкурс инновационных разработок. На суд жюри были представлены десятки «вкусных изобретений», аналогов которым в мире нет.

Например, студенты из Орла привезли творожные роллы. Астраханские пищевики изобрели сыр с ячменным солодом, имеющий непривычный вкус. Их земляки привезли растворимую прозрачную съедобную пленку. С виду это - обычный целлофан, в него можно заворачивать продукты. Но в горячем супе, например, она полностью растворяется.

В номинации «За использование вторичных сырьевых ресурсов» была награждена команда СГАУ за разработку «мусульманского мармелада» - он сделан по всем законам ислама и не содержит запрещенных для мусульманина компонентов.

Первое место присудили тоже студентам СГАУ. Они изобрели мясные чипсы из конины и назвали их «Волжские».

Эти продукты отправятся на выставку в Париж. Не исключено, что дело дойдет и до их промышленного производства, - рассказал декан технологического факультета СГАУ Алексей Морозов.

Добавить комментарий

Подписывайтесь на Telegram-канал "СарИнформа"
Поделиться новостью:

Похожие новости