Обычный рацион заключенных в саратовских тюрьмах резко изменился. Это показали итоги так называемых «контрольных варок» - проверки столовых специальной комиссией, которая проверяет, как кормят осужденных. Как сообщает пресс-служба УФСИН, в учреждениях области активно проводится работа по внедрению заказных платных блюд (пельмени, куры-гриль, вареники, разнообразная выпечка и т.д.). В ежедневное меню осужденных включены овощные салаты, холодные закуски, порционные мясные и рыбные блюда.
Особое внимание уделяется питанию несовершеннолетних осужденных: они получают колбасные и кондитерские изделия, соки, свежие фрукты, кисломолочные продукты, сыр. Калорийность питания по минимальной норме составляет 3200 ккал.
Справка "СарИнформ"Для сравнения. Чтобы понять, насколько сытно питаются саратовские заключенные, мы взяли для сравнения калорийность продуктов, продающихся в "МакДональдсе". Чтобы набрать еды на 3200 "тюремных" килокалорий, посетителю "МакДональдс" нужно съесть 55 овощных салатов, либо 14 гамбургеров, либо 12 чизбургеров, либо 5 «Больших завтраков».