Государственная инспекция труда в Саратовской области определила причины несчастного случая, произошедшего с сотрудником пекарни.
Момент несчастного случая был зафиксирован камерами видеонаблюдения предприятия. Пекарь вытягивала из печи шпильку (тележку) с хлебобулочными изделиями. Она не удержала верхнюю часть тележки, и последняя упала на работницу. Температура шпильки превышала 1000 С. Пекарь получила сотрясение головного мозга, компрессионных перелом позвонка, термические ожоги правой руки.
В нарушение требований Трудового кодекса РФ работодатель в суточный срок не направил в Государственную инспекцию труда сообщение о происшествии. Предприниматель, не обеспечивший безопасность технологического процесса и сокрывший несчастный случай подвергнут административному наказанию.