Прокуратура Саратовской области отчитывается о проверках исполнения санитарного законодательства в крупных сетевых магазинах и гипермаркетах, реализующих салаты и кулинарную продукцию населению.
По результатам проверки более чем в 50 сетевых магазинах, гипермаркетах выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации готовой продукции населению. Самыми распространенными среди них являются: отсутствие санитарных условий при изготовлении и реализации кулинарной продукции, медицинских книжек сотрудников, обман потребителя при указании сроков годности продукции, отсутствие сопроводительных документов на реализуемую продукцию, удостоверяющих ее качество, реализация просроченной продукции, нарушение условий ее хранения.
С реализации снято более 40 килограммов недоброкачественной продукции, в отношении виновных должностных лиц возбуждено 53 административных дела.
Также во исполнение требований главного государственного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко о приостановлении ввоза и оборота свежих овощей, ввезенных на территорию РФ из стран Европейского Союза, в магазинах снято с реализации 9 килограмм овощей.
