С начала проведения торгов (1 февраля 2011 года) организациями - хранителями интервенционного зерна Саратовской области реализовано 42,5 тыс. тонн. Остаток зерна интервенционного фонда составляет 532 тыс. тонн зерна.
Как сообщает региональный минсельхоз, закупочные цены с начала проведения товарной интервенции на зерновом рынке области снизились в среднем на 400-500 рублей за тонну или на 7-8%. В частности, на продовольственную пшеницу 3 класса цены снизились с 8300 до 7800 рублей за 1 тонну; на продовольственную пшеницу 4 класса – с 8100 до 7600 руб./т; на продовольственную рожь группы «А» - с 7100 до 6800 руб./т, на фуражную пшеницу 5 класса – с 8000 до 7600 руб./т. Цена рядового ячменя осталась на прежнем уровне и составляет 9500-10000 руб./т.