В России ожидается повышение цен на мясо как минимум на 10-15 процентов. Об этом заявил гендиректор "Черкизово" Сергей Михайлов. По словам Михайлова, рост цен на мясо вызван подорожанием фуражного зерна, которое, в свою, очередь, вызвано беспрецедентной жарой и засухой в России.
"10-15 процентов - это не самое лучшее, что может случиться для потребителя, но и не самое худшее", - сказал гендиректор "Черкизово". По мнению Михайлова также ожидается рост слияний и поглощений в российском секторе производства свинины и мяса птицы. Это также связано с подорожанием зерна и снижением рентабельности мясокомбинатов.
Специалисты неоднократно предсказывали, что удорожание зерновых подхлестнет инфляцию во всем продовольственном секторе, прежде всего, в мясной и молочной отраслях, сильно зависимых от отечественных кормов, сообщает Lenta.ru
