В МДОУ «Детский сад присмотра и оздоровления № 203 Саратова» зафиксировано 6 случаев острой кишечной инфекции среди детей. Заболевание зарегистрировано с 15 по 16 июля.
При эпидрасследовании в детсаду выявлены нарушения в организации питания: не соблюдаются условия хранения скоропортящихся продуктов (масло сливочное), нарушается обработка овощей и фруктов, яиц, частично отсутствует маркировка кухонного инвентаря, не соблюдается 10 дневное меню при приготовлении блюд, не на все изготавливаемые блюда имеются технологические карты.
Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Саратовской области, родители могут потребовать полного возмещения понесенных ими убытков. Им необходимо обратиться к исполнителю услуги с претензией в письменной форме. Претензия подлежит рассмотрению в течение 10 дней со дня получения.
