По состоянию на 21 сентября 2009 года среди городов ПФО по стоимости набора из 25 основных продуктов питания Саратов находится на шестом месте. Стоимость продуктовой корзины в Саратове выше, чем в Казани, Саранске, Оренбурге, Ульяновске и Йошкар-Оле, но ниже, чем в остальных городах ПФО.
При этом в Саратове цены на хлеб ржаной, рыбу мороженную, масло сливочное, маргарин и лук самые низкие среди городов Приволжского федерального округа. Самая низкая стоимость набора сложилась в Казани – 1410,42 рубля, а самая высокая - в Самаре – 1818,14 рубля.
