Сегодня губернатор Саратовской области Павел Ипатов посетил предприятие хлебопекарной отрасли – ОАО «Знак хлеба». В ходе визита он сообщил обратившимся к нему гражданам, что снижения цен на хлеб не предвидится, поскольку нет ресурсов для их снижения.
На сегодняшний день в области вырабатывают хлеб и хлебобулочные изделия 14 крупных хлебозаводов, 50 предприятий системы облпотребсоюза и 140 предприятий малого и среднего бизнеса. ОАО «Знак хлеба» входит в четверку крупнейших игроков этой отрасли экономики в Саратове.